Foires auxquelles nous avons participé
L’industrie laitière est la principale source de revenus pour environ 58 % de la population indienne. L’industrie alimentaire indienne est prête pour une croissance énorme, augmentant chaque année sa contribution au commerce alimentaire mondial en raison de son immense potentiel de valeur ajoutée, en particulier au sein de l’industrie de transformation alimentaire. L’industrie indienne de transformation alimentaire représente 32 % du marché alimentaire total du pays, l’une des plus grandes industries en Inde, et se classe cinquième en termes de production, de consommation, d’exportation et de croissance prévue. Elle contribue à environ 8,80 % et 8,39 % de la valeur ajoutée brute (VAB) dans les secteurs manufacturier et agricole respectivement, à 13 % des exportations indiennes et à 6 % de l’investissement industriel total. Pour 2018-2019, le gouvernement indien vise une production de céréales de 285,2 millions de tonnes. L’Inde est le deuxième producteur de fruits au monde. La production de cultures horticoles est estimée à un record de 314,7 millions de tonnes (Mt) en 2018-2019 selon la troisième estimation anticipée. Au cours de l’exercice 2019, les exportations agricoles se sont élevées à 38,54 milliards de dollars US. L’Inde est également le plus grand producteur, consommateur et exportateur d’épices et de produits à base d’épices.
01-03 août 2025, Bangalore, Inde
ZEUTEC, Stand M12, Hall 2
