TG pro café et cacao

Des appareils tels que les torréfacteurs mesurent généralement l’humidité et la « couleur » du café torréfié (la couleur varie de clair à foncé). Cela permet de contrôler le processus de torréfaction. La mesure réelle de l’humidité est intuitive et rapide.

Nous sommes un fabricant européen réputé de dispositifs électroniques de haute qualité. Nous accordons une garantie de 3 ans sur notre détecteur. L’appareil ne nécessite pas de contrôles de calibration périodiques.

Nous détenons deux certificats de Système de Management de la Qualité extrêmement exigeants : ISO 9001 et ISO 13485 – qui confirment notre professionnalisme et la qualité supérieure de nos produits.

L’humidimètre de café et de cacao est équipé de deux modes de fonctionnement conviviaux, qui peuvent être modifiés à tout moment à partir du menu:

Standard – permet une mesure d’humidité rapide et précise (fonction intuitive et très pratique, même pour les utilisateurs novices).

Advanced – permet de nombreuses fonctionnalités supplémentaires pour les clients les plus exigeants. Le mode avancé permet de stocker les résultats de l’humidité et de la température d’un échantillon de café ou de cacao avec la date et l’heure réelles de la mesure, de transmettre les données à un ordinateur, de mesurer la température en connectant une sonde de température externe et bien d’autres options.

Les quatre fréquences assurent une mesure plus stable, moins de sensibilité du résultat aux échantillons atypiques, moins de risque de pics d’indication et un niveau élevé de répétabilité. Mesurez l’humidité instantanément avec une précision de ±0,5 %. La précision est également une caractéristique des baristas, qui apprécieront cette fonctionnalité dans leur travail quotidien, en particulier lors de la sélection d’un café destiné à l’infusion.

La température de l’échantillon joue également un rôle important dans le test, c’est pourquoi, pour la déterminer avec précision, le TG pro café & cacao dispose d’un capteur de température numérique dans la chambre de test, rendant le résultat extrêmement précis (précision de ±0,5 °C). L’humidimètre de café et de cacao dispose d’une fonction de compensation automatique de la température.

Il est à noter que les appareils DRAMIŃSKI S.A. ne nécessitent pas d’entretien d’étalonnage périodique.

Aucun outil supplémentaire ni surface spéciale n’est nécessaire pour remplir la chambre de test. Prélevez simplement un échantillon de café ou de cacao avec l’appareil, raclez l’excès jusqu’au bord de la chambre et serrez l’écrou.

Lors du serrage de l’écrou, un bip signalera la bonne compression du matériau testé, et tout cela en tenant confortablement l’appareil dans les mains (le serrage de l’écrou ne demande pas beaucoup de force, ce qui n’est pas fatigant même après de nombreuses mesures).

Un très grand écran graphique avec rétroéclairage LED permet de lire le résultat dans toutes les conditions. Le menu permet d’ajuster les paramètres d’affichage : durée du rétroéclairage, intensité du rétroéclairage et contraste.

Le testeur TG pro café & cacao dispose d’une horloge temps réel, ce qui, combiné à une mémoire puissante, donne la possibilité d’enregistrer 50 000 résultats de mesure d’humidité et de température d’échantillons provenant d’une sonde externe (avec la date et l’heure).

La mémoire permet d’élargir la liste par de nouvelles variétés de café et de cacao et dispose de 20 versions linguistiques, ce qui en fait un outil de travail extrêmement utile et polyvalent pour tout barista ou homme d’affaires travaillant quotidiennement dans la production ou le transport de café ou de cacao.

L’humidimètre TGpro Café & Cacao est livré avec un logiciel gratuit et multilingue logiciel pour le transfert de données vers des PC.

Le logiciel génère des feuilles Excel et des rapports de mesure (par espèce et par date de mesure), présente les changements d’humidité dans le temps sur les graphiques, filtre les résultats par date, permet de parcourir les données stockées, dispose d’une fonctionnalité d’archivage limitée uniquement par la capacité du disque dur, enregistre les documents au format PDF, imprime, et possède de nombreuses autres fonctions utiles.

Pour une utilisation pratique, l’écran du TG pro café & cacao permet de lire le nom complet d’une variété sans avoir à utiliser d’abréviations ou de symboles (un nom long défile automatiquement sur l’écran).

DRAMIŃSKI observe le marché du café en constante évolution, y compris les tendances en matière de mélange de variétés et de culture de nouvelles espèces de café dans différentes parties du monde.

Souhaitez-vous tester l’humidité d’une nouvelle variété que vous n’avez pas dans votre appareil ? Contactez-nous et nous ferons de notre mieux pour répondre à vos besoins.

Comment ajouter une nouvelle espèce ?

Sélectionnez simplement l’option « Ajouter une espèce » dans le menu, puis entrez un code spécial (le code fourni par notre représentant), qui active de manière permanente le calibrage nécessaire sur la liste de l’appareil.

Grâce à de telles solutions innovantes, un utilisateur peut, en quelques minutes sans quitter la maison ni renvoyer l’appareil au service, enrichir l’appareil d’une nouvelle option de mesure de variété ou, par exemple, désactiver les variétés de la liste qui doivent être supprimées. Pour plus d’informations, veuillez nous contacter.

Une sonde de température externe peut être commandée pour l’humidimètre TG pro café & cacao.

L’appareil fonctionne avec un nombre illimité de sondes de construction et de longueur différentes (sans avoir besoin de calibrer la sonde avec l’appareil). Chaque sonde connectée peut être nommée de manière appropriée (la mémoire de l’appareil permet de stocker les noms de 20 sondes).

Un dossier avec les mesures collectées est créé après avoir enregistré le nom de la sonde dans la mémoire de l’appareil, puis envoyé à un ordinateur pour analyse, génération de rapports, archivage, etc. Après avoir connecté la sonde, l’appareil la reconnaît automatiquement et affiche le nom.

L’acier inoxydable de haute qualité offre une résistance adéquate (y compris la résistance à la corrosion). La mémoire de l’appareil peut stocker 50 000 mesures de température avec la date et l’heure.

L’évaluation instantanée de l’humidité et de la température permet de gérer la production de café et de cacao à chaque étape du processus et se traduira rapidement par une augmentation des bénéfices.

L’ humidimètre DRAMIŃSKI TG pro café & cacao est équipé d’un port mini USB durable. Il permet de connecter une sonde de température externe, de transférer des données à un ordinateur et de mettre à jour le logiciel et les courbes d’humidité. Cela rend l’ humidimètre DRAMIŃSKI TG pro café & cacao inégalable!

Le testeur TG pro café & cacao dispose de 4 boutons sur le clavier assurant une utilisation confortable et facile (le bouton OK confirme, le bouton ESC annule, les flèches ↑↓ assurent une navigation intuitive dans le MENU).

L’ humidimètre TG pro café & cacao offre de nombreuses options de menu conviviales:

 
• sélectionner le nombre de mesures pour calculer la moyenne de la teneur en humidité,

 

• enregistrer les résultats d’une seule mesure ou d’une moyenne calculée,

 

• modifier éventuellement les indications pour chaque variété séparément (la valeur de modification est visible pendant les mesures),

 

• ajouter à distance de nouvelles variétés avec des codes spéciaux,

 

• régler entièrement les paramètres d’affichage,

 

• régler le temps d’arrêt automatique de l’appareil,

 

• gérer les sondes externes (ajout, édition, suppression),

 

• gérer la mémoire de l’appareil (espace libre, formatage, réglage de la date et de l’ heure),

 

• sélectionner une langue,

 

• changer l’échelle de température,

 

• de nombreuses autres fonctionnalités utiles qui ne sont en aucun cas restreintes.

Peu importe où l’appareil est utilisé, comme dans une salle de fumage, pendant le transport, dans une usine de production ou dans un café. Le boîtier antichoc ABS-solide, les composants métalliques et l’écrou spécialement renforcé et incassable garantissent toujours une durabilité maximale dans toutes les conditions de fonctionnement.